Cigarettes russses au thé vert

Ingrédients pour 10 tuiles :

1 œuf
65 g de beurre mou
65 g de farine
100 g de sucre
2 à 5 g de thé vert en poudre

Préparation :

Casser l'œuf, ajouter la farine, le sucre, le beurre fondu et le thé vert en dernier puis mélanger le tout.
Préchauffer le four à 180°C, étalez la pâte sur une plaque de cuisson en faisant des rond de 5 à 7 cm à l'aide d'une cuillère et enfournez pour 10 minutes. Les premières étapes de la préparation des cigarettes se passent de la même manière que pour les tuiles.
 
Quand la cuisson est terminée, éteignez le four et roulez les cigarettes une par une à l'aide d'un fusil ou d'une tige. Sortir une première tuile du four, roulez-la aussitôt et laisser refroidir puis refaire de même à répétition jusqu' à la dernière pièce.
Pendant que vous roulerez votre cigarette, laissez bien toutes les autres au chaud dans le four sinon elles refroidiraient trop vite.
Une fois refroidit, vous pourrez les garder quelques temps. Sur ce, je vous souhaite une bonne dégustation vous donnant rendez-vous pour le prochain article.
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